Resep Cemilan Kue Singkong Gulung Kekinian, Enak, Cantik, Kenyal, dan Lembut seperti Mochi!

- 17 Oktober 2022, 18:45 WIB
Resep cemilan enak, cantik, lembut, seperti mochi, kue singkong gulung kekinian
Resep cemilan enak, cantik, lembut, seperti mochi, kue singkong gulung kekinian /YouTube Dapur Mamike

6. Tambahkan 1 sdt coklat bubuk warna gelap, aduk rata, lalu tuang ke piping bag.

7. Masukkan ke dalam adonan singkong, 1/4 sdt pewarna makanan putih bubuk lalu aduk rata.

8. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, lapisi dengan baking paper, lalu oles dengan minyak goreng.

9. Panaskan loyang selama 2 menit dalam kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain.

10. Semprotkan adonan warna coklat kehitaman ke dalam loyang, lalu bentuk garis-garis lurus tak beraturan, kukus selama 5 menit, kemudian angkat.

Baca Juga: Wow! Nugget Sayuran Tapi Seenak Daging Ayam, 1 Resep jadi 48 pcs, Ide Jualan Ekonomis, Modal Tipis Laris Manis

11. Kemudian tuangkan adonan putih kedalam loyang secukupnya, jangan terlalu tebal, agar mudah digulung, lalu hentakkan dan ratakan, kukus selama 10 menit.

12. Setelah matang angkat loyang, lalu angkat baking paper yang berisi adonan dari loyang, gulung selagi hangat.

13. Rekatkan di bagian ujungnya lalu gulung, gunakan kaos tangan plastik saat menggulung agar tidak lengket.

14. Potong dan rapikan bagian ujung-ujungnya.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: Youtube Dapur Mamike


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah