Bukan Ayam Goreng Biasa, Coba Masak dengan Resep Simple Ini Bisa Naik Level untuk Makanan Sehari-hari

2 sdm kecap manis

75 ml air

Baca Juga: Tape Singkong Jadi Cemilan Renyah Sekaligus Lembut, Resep Unik Ide Jualan Untung Lumayan

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan ayam fillet atau tanpa tulang sebanyak 400 gram. Llau potong ayam menjadi ukuran kecil atau sesuai selera.

2. Pindahkan ayam kedalam wadah bersih. Masukkan 4 sdm tepung serbaguna. Aduk sampai tercampur rata menggunakan sendok. Pastikan semua bagian terlumuri tepung.

3. Siapkan wajan dan tuang minyak yang agak banyak. Panaskan minyak. Setelah panas, masukkan ayam yang sudah dicampur tepung tadi.

Baca Juga: Stop Buang Pisang Kematangan! Kita Buat Aja Ide Jualan dan Snack Box 1000-an yang Cantik, Unik dan Mewah

4. Bolak balik ayam supaya matang merata. Gunakan api sedang saja. Jika sudah berwarna coklat, artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan.

5. Siapkan bahan lain. Iris tipis 3 siung bawang merah. Iris tipis 2 siung bawang putih. Potong ½ buah bawang bombay. Iris serong 5 buah cabai merah keriting dan 5 buah cabai hijau besar. Kalau suka pedas bisa disesuaikan sendiri.