Pare Bisa Jadi Keripik Super Krispi, Cocok Buat yang Tidak Suka Pahit, Resep Buatnya Mudah Banget

1 ruas kencur

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

Baca Juga: Punya Jagung Dibuat Dodol Aja, Cemilan Ide Jualan yang Simple Bikinnya, Anti Ribet! Enak Legit Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Pertama bersihkan isi dalam pare. Belah menjadi dua lalu buang isian menggunakan pisau.

Lakukan perlahan supaya pare bentuknya tetap bulat. Potong pare tipis supaya nanti kriuk. Lakukan sampai selesai.

2. Masukkan 2 sdm garam ke potongan pare supaya rasa pahit berkurang. Campur hingga rata. Lalu, tambahkan air sampai pare terendam. Diamkan selama 20 menit.

Baca Juga: Masaklah Tempe Seperti Ini, Irit Minyak Rasa Lezat Luar Biasa, Bumbu Meresapnya Bikin Nambah Nasi Terus!

3. Buat bumbu menggunakan 4 siung bawang putih, 1 sdt garam, 2 butir kemiri, 1 ruas kencur, 1 ruas kunyit, dan 1 sdt ketumbar.