Network
BERITASUKOHARJO.com - Tak dimungkiri bahwasanya donat merupakan salah satu cemilan yang banyak peminatnya.
Namun, biasanya orang-orang lebih memilih membeli donat di luar ketimbang bikin sendiri di rumah karena maunya serba simple alias ogah rempong.
Kalau kamu termasuk yang demikian, mending sekarang coba bikin sendiri di rumah, deh, karena kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep donat paling simple dan murah meriah, cocok dibuat saat kantong tipis.
Sebut saja namanya donat krispi karena memang sangat renyah ketika digigit. Rasanya pun enak banget, bikin nagih, padahal modal tepung dan susu kental manis.
Lantas, bagaimana caranya mengolah tepung dan susu kental manis menjadi cemilan donat krispi yang buatnya super simple?
Jangan khawatir, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Hestika Angelina.
Bahan-Bahan Utama:
10 sendok makan tepung terigu
1 sachet susu kental manis
Bahan-Bahan Tambahan:
250 ml air
Tepung maizena secukupnya (untuk membalut)
Cara Membuat:
1. Siapkan panci atau teflon dan masukkan 250 ml air.
2. Kemudian, masukkan 1 sachet susu kental manis. Aduk rata.
3. Setelah itu, masukkan juga 10 sendok makan tepung terigu.
4. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
5. Kemudian, aduk-aduk dan masak hingga adonannya kalis.
6. Setelah adonannya kalis, angkat dan pindahkan ke wadah.
7. Lalu, uleni sebentar. Jangan lupa taburi tepung terigu secukupnya pada tangan karena tekstur adonannya lengket.
8. Kemudian, ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai habis.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan tepung maizena secukupnya.
10. Setelah itu, baluri adonan tadi dengan tepung maizena.
11. Kemudian, ambil 1 adonan. Lalu, lubangi bagian tengahnya secara perlahan karena adonannya sangat mudah retak. Lakukan sampai habis.
12. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
13. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan tadi dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
14. Setelah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
