Network
3. Kemudian, masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk dan juga garam. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, ya.
4. Selanjutnya adalah celupkan ayam ke dalam adonan kering tadi hingga seluruh permukaan ayam tertutupi tepung. Lakukan hingga selesai.
5. Setelah itu, siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak goreng. Panaskan minyak tersebut, jika sudah panas masukkan ayam bumbu tadi.
Goreng ayam bumbu hingga matang dan krispi. Gunakan api sedang saja sambil diaduk-aduk agar bisa matang merata.
Apabila ayam krispi sudah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
6. Selanjutnya adalah siapkan wajan lain yang berisi sedikit minyak. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih yang telah dicincang halus sebelumnya.
Baca Juga: Cuma Modal Tahu Dibungkus Kubis dan Ditambah Sambal Dabu-Dabu, Masakan Anda Akan Jadi Selezat ini
7. Tumis bawang putih tersebut hingga mengeluarkan aroma harumnya. Setelah harum, masukkan bawang bombai dan tumis hingga layu.
8. Apabila sudah layu, masukkan saus tiram, saus tomat, madu, dan kecap manis. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
