Network
Bahan kering:
200 gr tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt bawang putih bubuk
Bahan lainnya:
5 siung bawang putih
1 siung bawang bombai
3 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
4 sdm madu
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, ayam yang di dalam wadah diberi garam, bawang putih bubuk, lada bubuk dan juga telur.
Kamu bisa juga menggunakan bawang putih segar, bila tidak punya bawang putih bubuk. Untuk yang suka pedas, boleh tambahkan merica juga.
Aduk-aduk ayamnya hingga tercampur merata dengan bumbu tersebut. Diamkan sebentar selama beberapa menit agar bumbunya meresap.
2. Setelah beberapa menit, kita siapkan bahan keringnya terlebih dahulu. Siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah tersebut.
