Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tak suka makan mie instan? Tampaknya hampir semua orang suka dengan makanan instan satu ini.
Namun, ternyata mie instan selain dimakan sebagai menu utama, juga bisa banget loh dijadikan sebagai bahan membuat cemilan super enak sekaligus ide jualan menguntungkan.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan laris manis dari olahan dua bungkus mie instan yang bisa menjadi 33 pcs. Wah, banyak banget, ya?
Penasaran bagaimana cara buatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Masakan NYAK.
Bahan-Bahan:
33 lembar kulit pangsit = Rp4.000
2 bungkus Indomie= Rp6.000
2 buah wortel = Rp1.500
3 batang daun bawang = Rp6.000
1 butir telur = Rp1.500
2 sdm tepung terigu = Rp200
2 sdm tepung tapioka = Rp200
120 ml air (gratis)
Modal = Rp14.400
Jadinya 33 pcs. Bisa dijual 1000-an = Rp33.000
Untung: Rp33.000 - Rp14.400 = Rp18.600
Cara Membuat:
1. Siapkan 3 batang daun bawang, lalu iris tipis. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil, lalu parut wortelnya menggunakan parutan keju. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 2 sendok makan tepung tapioka.
4. Kemudian, masukkan juga 2 sendok makan tepung terigu dan 120 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, siapkan 2 bungkus mie instan. Untuk rasanya sesuai selera saja, ya (dalam resep ini menggunakan mie instan merek Indomie rasa ayam bawang).
6. Kemudian, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
7. Setelah airnya mendidih, masukkan mie instan tadi dan rebus hingga mie-nya matang.
8. Setelah mie-nya matang, angkat dan tiriskan, lalu pindahkan ke dalam wadah, disusul dengan memasukkan semua bumbu mie instan-nya.
9. Setelah itu, masukkan wortel yang sudah diparut tadi dan daun bawang yang juga sudah diiris tipis.
10. Lalu, tambahkan 1 butir telur. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
11. Setelah tercampur rata, masukkan larutan tepung yang tadi sudah dibuat.
Jangan lupa sebelum dimasukkan, aduk-aduk terlebih dahulu agar tidak ada tepung yang mengendap, ya.
Baca Juga: Resep Simple Tumis Pepaya Muda yang Luar Biasa Enak, Gurih, Menu Makan Malam Bikin Tambah Nasi Terus
12. Kemudian, aduk-aduk kembali hingga rata. Jika sudah rata, siapkan kulit pangsit secukupnya.
13. Lalu, ambil 1 lembar kulit pangsit dan masukkan ke dalam cetakan kue talam.
14. Setelah itu, lipat-lipat kulit pangsit seperti gambar di bawah:
15. Kemudian, masukkan kurang lebih 1 sendok makan isian berupa olahan mie instan yang tadi sudah dibuat ke dalam kulit pangsit. Lakukan sampai habis.
16. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan kukusan serta lapisi penutup kukusannya dengan serbet atau kain bersih.
17. Setelah kukusannya panas, masukkan adonan tadi dan kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
18. Setelah kurang lebih 20 menit atau sudah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan kue talam tadi.
19. Setelah itu, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
20. Apabila minyaknya sudah panas, masukkan olahan tadi dan goreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
21. Setelah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
22. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
