Setengah Kilo Daging Ayam Dimasak dengan Resep Ini Jadi Ide Bekal Makan Anak, Dijamin Bikin Lahap Makan

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu kebingungan untuk menentukan bekal makan sekolah anak, kamu bisa memasak resep super nikmat ini dari olahan setengah kilo daging ayam saja.

Untuk resep olahan setengah kilo daging ayam ini bisa disulap jadi hidangan super enak yang bikin anak jadi lahap makan, tak perlu khawatir karena resep ini sangat praktis untuk dibuat.

Jika kamu tertarik dan ingin mencoba memasak resep ide bekal makan anak ini, simak artikel berikut ini sampai akhir ya!

Langsung saja, ini dia resep olahan setengah kilo daging ayam untuk ide bekal makan anak dan bikin mereka jadi lahap makan, sudah BeritaSukoharjo.com rangkumkan dari kanal YouTube Raai Official.

Baca Juga: Cuma Tumis Tauge dan Tahu tapi Seenak Ini, Resep Lauk Makan Ekonomis dan Praktis, Bikin Sekeluarga Makan Lahap

Bahan-bahan:

1. 500 gram dada ayam

2. ½ buah paprika hijau

3. ½ buah paprika merah

4. 4 siung bawang putih

5. 1 buah bawang bombay

6. 1 sdt lada bubuk hitam

7. 2 sdm saus lada hitam

8. 2 sdm kecap manis

9. 1 sdm saus tiram

Baca Juga: Bukan Daging Ayam, tapi Olahan Tempe Mirip Daging dengan Siraman Saus Lezat, Menu Ekonomis Rasa Mewah!

Langkah-langkah:

1. Pertama, kita siapkan daging dada ayam yang akan digunakan, potong kecil-kecil dengan bentuk dadu, cuci bersih dengan air mengalir lalu tiriskan.

2. Selesai dengan daging ayam kita siapkan bumbu yang akan digunakan, geprek dan cincang halus bawang putih, sisihkan sementara.

3. Kupas dan cuci bersih bawang bombay, setelah itu potong-potong sesuai selera masing-masing, sisihkan.

4. Cuci bersih paprika merah dan paprika hijau yang akan digunakan, lalu potong agak besar dengan bentuk dadu, sisihkan untuk sementara.

Baca Juga: Modal 6 Lembar Roti Tawar Untungnya Ratusan Ribu, Ini Dia Resep Cemilan Ide Jualan Terbaru, Suer Enak Banget!

5. Panaskan wajan, tuang secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam hingga setengah matang atau hingga berubah warna agak keputihan, jangan sampai terlalu matang ya!

6. Selesai menggoreng ayam, gunakan wajan atau penggorengan yang sama dengan mengurangi minyak goreng yang tadi digunakan, tumis bawang putih cincang dan potongan bawang bombay hingga matang dan harum.

7. Setelah matang dan harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya, bumbui dengan lada hitam bubuk kasar, saus lada hitam, kecap manis, dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

8. Tuang secukupnya air, tak perlu terlalu banyak asal bumbu tidak gosong, aduk hingga rata, tunggu hingga air setengah menyusut.

Baca Juga: Cemilan Jadul Super Simple dari Olahan Tepung Ketan dan Kelapa Parut, Manis Gurih Jadi Satu, Bikin Nostalgia!

9. Masukkan potongan buah paprika merah dan hijau, tumis hingga kedua bahan ini layu, lalu koreksi rasa.

10. Jika dirasa sudah pas dan matang, matikan api kompor dan segera tuang masakan ke atas piring saji.

11. Ayam lada hitam super nikmat dan praktis dibuat sudah siap dihidangkan dan dimasukkan ke dalam box makan bekal anak.

Demikian tadi cara mengolah setengah kilo daging ayam menjadi bekal makan super enak dan bikin anak jadi lahap makan, kamu harus coba resep ini!***