50 gr gula
1 bungkus agar-agar plain
Baca Juga: Resep Ayam Bakar ala Pedagang Kaki Lima, Pasti Enak dengan Bumbu Rahasia, Kamu Harus Coba!
Cara membuat:
1.Siapkan panci, masukkan gula pasir dan air secukupnya, masak hingga berubah menjadi karamel tanpa diaduk-aduk. Setelah matang, kemudian masukkan ke dalam loyang yang telah disediakan.
2. Siapkan roti tawar, dan potong bagian pinggirnya. Siapkan blender dan masukkan roti tawar yang telah dipotong bagian pinggirnya.
3. Masukkan gula pasir, susu kental manis, kuning telur, vanili bubuk, agar-agar bubuk, santan instan, dan susu full cream. Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.
4. Setelah halus, kemudian masukkan ke dalam panci, masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak menggumpal.
5. Setelah matang, kemudian masukkan ke dalam loyang pada lapisan kedua. Ratakan. Selanjutnya, tambahkan taburan coklat bubuk sesuai selera.