Baca Juga: Tumis Genjer Oncom, Masakan Rumahan yang Bikin Lahap Makan, Santap dengan Nasi Hangat Enak Pol!
2. Siapkan loyang dan tuang adonan puding ke dalam loyang. Diamkan hingga padat.
3. Sementara itu, potong nanas dan buah naga menjadi kotak-kotak kecil, kemudian sisihkan.
4. Untuk puding atau agar-agar, setelah padat, potong menjadi kotak-kotak kecil. Sisihkan.
5. Siapkan wadah, masukkan mayones dan susu kental manis. Masukkan juga agar-agar yang sudah dipotong dan aduk rata. Setelah tercampur rata, tuang susu cair sambil diaduk. Hasilnya, akan sedikit encer.
6. Ambil cup plastik, masukkan campuran agar-agar secukupnya, kira-kira satu sendok makan. Lalu, beri nanas dan buah naga masing-masing satu sendok makan atau secukupnya, dan tuang lagi campuran agar-agar hingga penuh sebagai lapisan terakhir.
7. Taburi keju parut secukupnya sebagai topping.
8. Nah, jika sudah, tutup cup plastik. Salad buah mini siap disajikan dan disantap.
Demikian resep salad buah yang super creamy dan enak ini. Mudah, bukan?