Resep Simple Bikin Es Pisang Ijo yang Super Enak, Gurih, Lumer dan Segar, Ide Jualan dengan Omzet Jutaan

800 ml santan kekentalan sedang
4 lembar daun pandan
4 sdm gula pasir
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
6 sdm tepung maizena

Bahan pelengkap:

Es batu
Sirup cocopandan
Susu kental manis

Baca Juga: Roti Tawar Biasa dan Susu Jadi Dessert Mewah dan Lembut, Simak Resep Puding Lapis Karamel untuk Cemilan Santai

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan panci. Masukan tepung terigu, gula pasir, dan juga garam. Aduk-aduk semua bahan keringnya hingga tercampur merata.

2. Kemudian, masukkan margarin, santan dan juga air. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.

3. Lalu, masukkan pasta pandan. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Untuk takaran warna pasta pandannya itu disesuaikan saja dengan selera masing-masing, ya.

4. Selanjutnya pindahkan panci tersebut ke atas kompor untuk dimasak. Masak adonan pisang ijo hingga mengental dan menggumpal padat.

Harus diaduk-aduk terus agar bagian bawahnya itu tidak mudah gosong. Setelah menggumpal padat, angkat dan dinginkan sebentar.