Network
5. Setelah agak dingin, siapkan plastik warp di atas meja kerja. Kemudian, ambil adonan hijau tersebut beberapa sendok sesuai ukuran pisang, lalu pipihkan.
6. Setelah adonan hijau dipipihkan, letakkan 1 buah pisang di atasnya. Lalu, gulung adonan tersebut hingga pisang tidak kelihatan lagi. Bungkus bersama plastik warp tadi, ya.
Usahakan modelnya itu dirapikan bagian ujungnya. Lakukan hal yang sama pada adonan berikutnya hingga selesai.
7. Jika sudah terbungkus semua, masukkan pisang ijo tersebut ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya dan kukus selama kurang lebih 15 menit.
Jika sudah matang, angkat dan keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin terlebih dahulu.
8. Selanjutnya kita siapkan untuk membuat fla-nya. Siapkan panci. Masukkan tepung maizena, gula pasir dan garam. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
9. Lalu, masukkan santan, vanili bubuk dan juga daun pandan. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata. Kemudian, masak di atas api sedang sambil terus diaduk.
Dimasak hingga fla mengental dan meletup-letup. Jika sudah seperti itu, angkat dna dinginkan.
