Punya Tahu dan Bihun? Dibikin Jadi Ide Jualan yang Enak Yuk! Buatnya Mudah, Pasti Banyak yang Suka dan Beli

2. Setelah didiamkan selama beberapa menit, bihun sudah lembut, lalu buang air rendamannya dan potong-potong menjadi kecil, kemudian tiriskan bihun terlebih dahulu.

3. Siapkan blender, lalu masukkan tahu putih sebanyak 350 gram, hancurkan sampai tercampur rata dan halus, kemudian pindahkan adonan tahu ke dalam wadah.

4. Masukkan potongan bihun tadi, tambahkan juga 1 buah wortel yang sudah diparut sebelumnya, daun bawang secukupnya, cincangan 5 buah cabe merah, 1 butir telur, 7 sdm tepung terigu.

5. Tambahkan juga bumbu-bumbu seperti ½ sdt garam, ½ sdt kaldu ayam bubuk, dan ¼ sdt lada bubuk, lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.

6. Siapkan wadah atau cetakan, lalu olesi dengan minyak goreng merata, kemudian masukkan adonan tahu dan bihun ke dalam wadah tersebut dan ratakan.

Baca Juga: Tidak Perlu Beli Mahal, Coba Olah Ayam dengan Resep Ini, Dijamin Lezat Luar Biasa, Menu Resto Pindah ke Rumah

7. Panaskan kukusan, lalu masukkan adonan tahu dan bihun, kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang.

8. Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu adonan tahu dan bihun.

9. Keluarkan adonan tahu dan bihun dari wadah, lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan sementara.

10. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan potongan adonan tahu dan bihun ke dalam wajan.