Cara Praktis Masak Tumis Bunga Pepaya yang Enak, Tidak Pahit, dan Tetap Hijau Segar, Simak Tips Rahasianya!

2 buah asam jawa

3 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit

1 buah cabe hijau besar

Baca Juga: Tidak Pahit dan Tetap Hijau! Inilah Resep dan Cara Membuat Tumis Daun Pepaya, Dijamin Rasanya Enak dan Gurih

Cara membuat:

1. Cuci bersih ebi dan tiriskan. Bersihkan bahan bumbu yaitu kupas enam siung bawang merah dan empat siung bawang putih.

2. Lalu, buang tangkai tiga buah cabe merah keriting, tiga buah cabe rawit, dan satu buah cabe hijau besar. Cuci bersih cabe-cabean dengan bawang-bawangan.

3. Setelah itu, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Untuk cabe-cabean, potong secara menyerong cabe merah keriting, cabe rawit, dan cabe hijau besarnya.

4. Rebus air cukup banyak dalam wajan atau panci. Jika air sudah mendidih, masukkan tiga buah asam jawa dan sedikit garam. Lalu, masukkan bunga pepaya yang sudah dicuci bersih.