8 lembar daun pandan
4 lembar daun suji
100 ml air
Sejumput garam
2 saset agar-agar plain
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Cara membuat:
1. Cuci bersih delapan lembar daun pandan dan empat lembar daun suji lalu potong-potong. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan 100 ml air. Blender sampai halus.
2. Jika sudah halus, saring ke dalam sebuah wadah. Supaya semua sari daun pandan tersaring, tekan-tekan. Kemudian, buang ampasnya.