Network
Bahan bumbu:
10 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 biji pala
1 sdt lada butiran
2 lembar daun bawang putihnya
Garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya
4 batang daun seledri
2 daun bawang ambil hijaunya
2 sdm tepung maizena
Bahan kulit:
250 gr tepung terigu
1 bungkus susu bubuk
1 butir telur
3 sdm tepung tapioka
5 sdm minyak goreng
1 sdt garam
550 ml air
250 gr tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, wortel dan kentang ini dipotong-potong kecil membentuk kotak-kotak atau boleh disesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Kemudian, untuk daging ayamnya ini cukup kamu suwir halus saja. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, siapkan blender. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, dan batang daun bawang yang putihnya. Semuanya dimasukkan ke dalam blender.
