Bukan Roti Tawar, Inilah Resep Simple Castella Cake yang Super Lembut dan Mengembang, Dijamin Anti Gagal

Bahan meringue:

4 butir putih telur
1 sdt perasan lemon
70 gr gula pasir

Baca Juga: Udang Goreng Dimasak dengan Resep Bumbu Asam Manis Ini Pasti Tambah Lezat dan Gurih, Cocok untuk Menu Harian

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan panci. Lalu, masukkan susu cair dan minyak goreng ke dalam panci tersebut.

2. Kemudian, pindahkan panci tersebut ke atas kompor dan masak hingga panas saja, ya. Jika sudah panas, tuang ke dalam wadah.

3. Lalu, masukkan campuran susu dan minyak goreng tersebut ke dalam wadah. Kemudian, tambahkan tepung terigu ke dalamnya.

4. Selanjutnya, pecahkan 4 butir telur. Lalu, pisahkan antara kuning telur dan putih telurnya. Untuk kuning telurnya dimasukkan ke dalam campuran tepung terigu tadi.

Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Setelah tercampur merata, masukkan vanila cair atau vanila ekstrak. Aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur. Jika sudah, sisihkan sebentar.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian dengan Olahan Pisang, Manis dan Gurih, Baru Datang Langsung Ludes Diborong Pembeli!