Network
4 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
Minyak goreng secukupnya
200 cc air atau secukupnya
Berikut cara membuat menu udang goreng asam manis:
1. Siapkan 800 gram udang yang sudah dibersihkan, lalu sisihkan ke dalam wadah, tambahkan 2 sdm tepung maizena, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
2. Setelah itu, diamkan udang selama 10 menit.
3. Siapkan wajan di atas kompor, beri minyak goreng secukupnya, lalu panaskan.
4. Setelah minyak panas, masukkan udang tersebut ke dalam wajan, lalu goreng selama 5-7 menit sampai matang dan kuning keemasan.
