Network
Bahan lainnya:
Saus pedas
Keju mozarella
40 gr tepung terigu
40 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan wadah. Masukkan susu hangat ke dalam wadah tersebut. Tambahkan gula pasir dan ragi instan.
Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga gula pasir larut.
2. Setelah itu, masukkan telur, tepung terigu, dan juga garam. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
Lalu, uleni hingga setengah kalis. Jika sudah setengah kalis, masukkan mentega ke dalam adonan. Uleni lagi adonannya hingga benar-benar kalis elastis.
Setelah adonan roti kalis elastis, diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
3. Setelah adonan roti mengembang, kempiskan adonan agar tidak ada rongga udara yang bersarang di dalamnya. Lalu, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
