¼ sdm msg (optional)
¼ sdm merica bubuk
1 butir telur
80 gr tepung terigu
200 gr tepung tapioka
Cara Membuat:
1. Tempatkan 10 buah tahu putih ke wadah bersih. Kemudian, haluskan tahu putih menggunakan garu atau ulekan atau alat lain dengan fungsi serupa.
2. Setelah tahu halus, tambah ½ sdm penyedap rasa ayam, ½ sdm garam, ¼ sdm msg (opsional), ¼ sdm merica bubuk, dan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata.
3. Kemudian masukkan 80 gram tepung terigu dan 200 gram tepung tapioka. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur.