Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya nasi sisa, jangan dibuang. Kamu bisa memanfaatkan bahan tersebut untuk membuat kue enak satu ini, yang resepnya dibahas di artikel ini.
Kue hasil olahan nasi sisa ini sangat lembut, empuk, dan wangi. Rasanya gurih dan legit. Dijamin enak banget, meskipun modal ekonomis.
Oleh karena itu, kue hasil olahan nasi sisa ini cocok dijadikan sebagai ide jualan. Kue ini merupakan modifikasi salah satu jajanan pasar yang banyak disukai di Indonesia.
Tampilan kue hasil olahan nasi sisa ini cantik dan rasanya enak, sehingga membuat kue ini cocok untuk ide jualan isian snack box.
Nah, langsung saja simak resep kue hasil olahan nasi sisa berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan-bahan:
- nasi sisa 75 gr (4 sdm)
- santan 200 ml (bisa pakai 65 ml instan dicampur air 135 ml)
- tepung beras 75 gram (7,5 sdm)
- terigu protein sedang 75 gr (7,5 sdm)
- gula 100 gram (7 sdm)
- ragi ½ - ¾ sdt (2 gram)
- pasta vanila ½ sdt
- garam ¼ sdt
- pewarna/perasa sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan blender, masukkan nasi sisa dan sebagian santan. Haluskan.
