Gulai Tahu Tempe Kentang Super Enak, Gurih, Praktis, Bisa Tambah Nasi Terus, Simak Resep Lengkapnya!

Jika minyak sudah panas, masukkan tahu ke dalam minyak panas tersebut. Goreng tahu hingga berubah warna dan juga matang.

Jika tahu sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak. Sisihkan sebentar.

3. Selanjutnya adalah menggoreng tempe seperti halnya menggoreng tahu tadi. Jangan lupa dibolak-balik agar tempe bisa matang merata. Jika tempe sudah matang, angkat dan tiriskan juga dari minyaknya.

4. Selanjutnya adalah siapkan blender. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih dan juga cabai merah besar.

5. Lalu, tambahkan juga kemiri, jahe dan juga kunyit. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.

Baca Juga: Puding Lapis Termudah dan Terlembut! Bahannya Simple Gak Ribet, Cemilan yang Enak Banget, Segar di Tenggorokan

Blender semua bahannya hingga menjadi halus. Jika sudah menjadi halus, sisihkan sebentar.

6. Setelah itu, potong-potongan kentang yang telah dikupas dari kulitnya. Jika sudah, rendam di dalam air agar warnanya tidak berubah hitam.

7. Kemudian, masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya ke dalam minyak panas. Goreng bumbunya hingga mengeluarkan aroma harum.

8. Jika bumbunya sudah harum, masukkan sereh dan daun salam. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan bumbunya tanak.