Network
16 buah tahu
2 papan tempe
3 buah kentang
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
7 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
6 buah cabai merah besar
Bumbu lainnya:
1 sdt ketumbar bubuk
200 ml santan instan
2 batang sereh
2 lembar daun salam
1 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
1,5 liter air
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, potong-potong tahu dan juga tempe. Dipotong kotak-kotak saja atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Kemudian, siapkan wajan yang berisi minyak. Panaskan minyak di atas kompor dengan api sedang saja.
