BERITASUKOHARJO.com - Tak ada salahnya untuk berkreasi di dapur dari bahan-bahan yang ada di rumah, termasuk pisang kematangan. Sebab, pisang kematangan bisa jadi cemilan mewah yang cocok untuk ide jualan.
Dengan resep ini, kamu bisa mengolah pisang kematangan menjadi bolu kukus dengan tampilan mewah dan rasa legit yang enak. Cocok untuk ide jualan isian snack box.
Untuk membuat bolu kukus hasil olahan pisang kematangan ini juga mudah. Kamu tak perlu siapkan mixer atau oven.
Nah, langsung saja simak resep bolu kukus olahan pisang kematangan untuk ide jualan isian snack box. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobi Masak.
Bahan-bahan:
200 gram pisang kematangan
2 butir telur
75 gram gula pasir
120 gram tepung terigu protein sedang
1 sdm susu bubuk (boleh tidak pakai, bisa diganti dengan tepung terigu)
1 sdt soda kue
50 ml minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan cetakan dan olesi masing-masing cetakan dengan minyak sayur secara tipis dan merata. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan soda kue, kemudian aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.