4. Kaldu bubuk ayam 2 sdt
5. Lada bubuk ½ sdt
6. Tepung tapioka 5 sdm
7. Tepung terigu 5 sdm
8. Telur 1 butir
Baca Juga: Duh, Kentang Biasa Jadi Cemilan Renyah dan Gurih, Resep Mudah Jarang Diketahui, Nagih Banget
Langkah-langkah:
1. Pertama, kita siapkan tahu yang akan digunakan, lumatkan dengan bantuan garpu atau alat lain, peras dengan kain bersih untuk mengurangi kadar air, sisihkan sementara.
2. Kupas kentang, cuci bersih, kemudian parut dengan parutan keju agar hasilnya lebih halus, sisihkan sementara.
3. Siapkan wadah atau baskom, masukkan tahu yang sudah dilumatkan bersama dengan kentang parut.