Network
1 centong nasi
50 ml air
4 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung terigu
5 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Bubuk cabe instan atau bumbu tabur
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Setelah itu, siapkan blender. Masukkan satu centong nasi sisa ke dalam blender tersebut.
2. Masukkan juga bawang putih dan dan sedikit air agar nasi sisa mudah dihaluskan. Blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus.
3. Jika sudah halus semua, tuang nasi yang sudah dihaluskan tersebut ke dalam sebuah wadah.
4. Lalu, tambahkan garam, kaldu bubuk dan juga lada bubuk. Setelah itu, aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
5. Setelah itu, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam adonan nasi sisa tersebut. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
6. Kemudian, uleni adonan nasi tersebut hingga kalis dan bisa dibentuk. Jika adonannya agak lembek, kamu bisa menambahkan tepung tapioka dan tepung terigu saja, ya.
