Network
6-8 sdm gula halus atau 5-6 sdm gula pasir (50-60 gram)
100 ml air dingin
1/2 sdt vanila bubuk
boleh tambahkan sejumput garam biar tambah gurih
Secukupnya pisang atau isian sesuai selera
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan pisang matang jenis apapun. Kemudian kupas kulit pisang. Potong tipis memanjang atau sesuai dengan selera masing-masing.
2. Buat adonan kering dahulu. Masukkan 25 sdm tepung terigu protein rendah atau sedang, 6-8 sdm gula halus, 2 sdm maizena, ½ sdt vanila bubuk, dan sedikit garam. Campur sampai rata.
