Network
9. Setelah bawang-bawangan berbau harum, masukkan potongan cabe merah dan cabe rawit. Tumis sampai cabenya layu. Kemudian masukkan potongan bagian batang daun bawang.
10. Tumis sebentar, lalu tuangkan bumbu kecap spesial yang sudah dibuat tadi. Masak bumbu kecap spesial sampai airnya mendidih.
11. Ketika bumbu kecap spesial sudah mendidih, masukkan empat butir telur ceplok yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk perlahan sampai tercampur rata.
Baca Juga: Masak Buncis dan Tempe Jadi Lauk Makan Pedas Manis, yuk, Bumbu Meresap Sempurna, Rasa Mirip Daging!
12. Masak hingga bumbu-bumbunya meresap sempurna ke telur ceplok. Apabila air sudah menyusut, taburi dengan irisan daun bawang. Aduk-aduk sebentar.
13. Jika sudah matang dan ketika dicek rasanya sudah pas, matikan api. Pindahkan telur ceplok bumbu kecap spesial di atas piring saji.
Kamu bisa menghidangkan menu ini sebagai menu makan siang atau makan malam. Dimakan dengan nasi bahkan sudah sangat enak tanpa membutuhkan lauk lain.***
