Network
Bahan lapisan putih:
350 ml susu cair full cream
1 sdm agar-agar
2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas singkong. Lalu, cuci hingga bersih.
Setelah dicuci bersih, potong singkong menjadi beberapa bagian. Kemudian, rebus singkong hingga empuk dan matang.
2. Setelah singkong matang, angkat dan tiriskan dari airnya. Kemudian, masukkan ke dalam wadah.
Haluskan singkong rebus selagi masih panas agar mudah dihaluskan. Kamu bisa juga menggunakan blender jika ingin menghaluskannya secara praktis.
Namun, bila tidak punya blender, cukup dihaluskan dengan ulekan saja. Pastikan singkongnya benar-benar halus, tidak ada yang menggumpal.
