2. Siapkan 2 buah sosis, lalu potong menjadi 4 bagian.
Kemudian, belah setiap bagian sosisnya berbentuk + sedalam 1 cm dan jangan sampai putus.
Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 4 buah tahu putih, lalu haluskan tahu menggunakan sendok atau semacamnya.
4. Lalu, masukkan juga sosis dan daun bawang yang tadi sudah diiris tipis.
5. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh kaldu bubuk, ½ sendok teh lada bubuk, dan ½ sendok teh ketumbar bubuk.
6. Disusul dengan ¾ sendok teh baking powder dan ½ sendok teh bawang putih bubuk.
7. Lalu, tambahkan 3 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka.
8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonannya dapat dibentuk.