LAYER 3
1000 ml susu UHT coklat
150 gr gula pasir
1 bungkus agar swallow plain
2 sdm coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air)
100 gr coklat batang
Cara membuat:
1.Siapkan panci, tuang 1000 ml susu strawberry, 120 gr gula pasir, 5 tetes pewarna makanan rose dan 1 bungkus agar swallow plain, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.
2. Setelah larutan puding mendidih, siapkan cetakan puding, lalu tuang larutan puding strawberry dengan saringan, biarkan memadat.
3. Lalu, siapkan panci, tuang 1000 ml susu UHT plain, 120-150 gr gula pasir, 1 bungkus agar swallow plain, dan 1/2 sdt vanilla essence, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.
4. Setelah puding strawberry memadat, tusuk-tusuk puding dengan garpu, lalu tuang larutan puding vanila ke atas puding strawberry dengan saringan, biarkan memadat.
5. Kemudian, siapkan panci lagi, tuang 1000 ml susu UHT coklat, 150 gr gula pasir, 1 bungkus agar swallow plain, larutan 2 sdm coklat bubuk, dan 100 gr coklat batang yang sudah dipotong, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.
6. Setelah puding vanila memadat, tusuk-tusuk puding dengan garpu, lalu tuang larutan puding coklat ke atas puding vanila dengan saringan, biarkan memadat memadat.