Network
7. Tuang air sebanyak 200 ml, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai airnya mendidih.
8. Masukkan 2 sdm kecap asin, 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, ¼ sdt lada bubuk, ¼ sdt kaldu bubuk, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata.
9. Setelah airnya mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk kembali sampai merata, lalu masak sampai kuahnya menyusut dan bumbunya meresap pada tahu.
10. Masukkan daun bawang, aduk-aduk dan masak sebentar.
11. Setelah matang, angkat dan sajikan menu tumis tahu saus tiram di atas piring.
Jangan lupa sajikan menu tumis tahu saus tiram ini dengan nasi hangat.
Selamat mencoba. ***
