Network
1. Siapkan panci, isi dengan 4 butir telur dan air secukupnya, masak telur hingga matang, buang air rebusan, tiriskan, setelah dingin kupas kulit telur, lalu cincang atau potong kecil-kecil, sisihkan.
2. Lanjut rebus 500 gr kentang, masak kentang hingga matang, buang air rebusan, tiriskan, setelah dingin kupas kulit kentang lalu parut, sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan 1 buah wortel, kupas kulitnya lalu cuci bersih dan parut, sisihkan.
4. Lalu, siapkan 2 batang daun bawang, buang bagian akarnya lalu cuci bersih dan potong bulat kecil-kecil, sisihkan.
5. Setelah itu, siapkan 3 buah sosis sapi, kupas plastik pelapisnya lalu potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
5. Kemudian, siapkan wadah, masukkan telur cincang, kentang parut, potongan wortel dan daun bawang, dan potongan sosis.
6. Lanjut masukkan 100 gr mayonaise, 1 ½ sdt garam, dan 1 sdt merica bubuk, aduk semua bahan hingga tercampur rata, sisihkan.
7. Siapkan wadah baru, masukkan 75 gr tepung serbaguna, 4 sdm tepung terigu dan 150 ml air lalu aduk hingga tercampur rata.
8. Lalu, siapkan 8 lembar roti tawar, ambil 1 lembar roti tawar lalu isi dengan isian sayur, ratakan dan tutup dengan 1 lembar roti tawar. Lakukan hingga selesai.
