BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya ayam di rumah, jangan dimasak biasa terus, ya. Coba, deh, kali ini diolah jadi bumbu spesial.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep menu masakan ayam dengan bumbu meresap rica-rica yang super nampol.
Rasanya nikmat, pedas gurih menjadi satu. Yakin, deh, kalau kamu masak ini di rumah, satu keluarga pasti ketagihan dan bikin boros nasi!
Penasaran bagaimana cara memasaknya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Daily Mia.
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging ayam
- 15 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 9 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- Lengkuas secukupnya
- 1 batang daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak:
1. Siapkan 1 batang daun bawang, lalu iris tipis. Sisihkan dulu.