Network
Roti hamburger
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama untuk sausnya, cincang halus bawang putih dan bawang bombai, lalu panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang bombai hingga wangi
2. Selanjutnya masukkan bawang putih, lada hitam dan mentega, kemudian aduk rata, lalu masukkan air, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, dan kaldu sapi, lalu masak dengan api kecil.
3. Kemudian masukkan garam, lalu masak selama lebih kurang 5 menit, selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, lalu masak hingga mengental. Kemudian sisihkan.
4. Langkah berikutnya, iris jamur lalu panaskan minyak, kemudian tumis beberapa saat. Lalu sisihkan
5. Selanjutnya, potong kotak-kotak kecil paprika beserta cabai keriting, kemudian cincang sebagian jamur yang telah di tumis.
6. Untuk patty, campurkan daging giling, putih telur, Quaker Rolled Oats, gula pasir, garam, jamur, merica, cabai merah dan paprika merah, lalu aduk rata.
