Network
270 ml air
1 batang daun bawang
Minyak goreng secukupnya
Cabe rawit hijau untuk pelengkap
Berikut cara membuat cemilan tahu isi bihun:
1. Siapkan sebuah wadah, masukkan bihun dan beri air panas secukupnya, kemudian rendam sampai bihun teksturnya menjadi lembut.
2. Setelah bihun menjadi lembut, sisihkan sementara ke dalam sebuah wadah.
3. Potong-potong bentuk korek api kecil 1 buah wortel, potong-potong juga daun bawang secukupnya, iris-iris 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, lalu sisihkan sementara.
4. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam wajan, kemudian tunggu hingga panas.
