Tahu, Tempe, dan Kacang Panjang Disulap Jadi Resep Menu Harian yang Super Lezat dan Gurih dengan Kuah Santan

6. Setelah matang, angkat dan tiriskan tempe dan tahu di dalam wadah.

7. Panaskan kembali sedikit minyak di wajan, lalu masukkan bahan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.

Baca Juga: Semua Orang Pasti Suka! Inilah Resep Nasi Goreng Cabe Hijau Paling Enak dan Bikin Nagih Terus, Bikinnya Mudah

8. Setelah harum, masukkan cabe merah, cabe rawit, lengkuas, serai, dan daun salam, lalu tumis sampai semua layu dan harum.

9. Setelah harum dan layu, masukkan kacang panjang, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.

10. Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng tadi, masak sampai kuahnya mendidih.

11. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya, aduk-aduk rata.

12. Masukkan santan instan, aduk-aduk terus supaya tidak pecah, masak sampai mendidih.

13. Masukkan bawang daun secukupnya dan potongan tomat, masak sebentar saja.

14. Setelah matang, angkat dan sajikan sayur tempe tahu kacang panjang kuah santan ke dalam mangkuk.