Network
8. Kemudian, bagi adonan tersebut dalam dua wadah yang berbeda sama besar. Untuk wadah pertama, tambahkan pewarna makanan kuning dan aduk sampai rata.
9. Sedangkan, untuk wadah kedua tambahkan pewarna makanan hijau atau pasta pandan dan aduk sampai rata juga.
10. Siapkan loyang ukuran 18 x 18 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Masukkan adonan warna kuning dan ratakan bagian atasnya.
Baca Juga: Menu Praktis Anti Ribet, Resep Tumis Kacang Panjang dan Tempe Jadi Solusi Mengejar Waktu
11. Jangan lupa untuk dihentak-hentakkan agar udara dalam adonan bisa keluar. Panaskan kukusan dan kukus adonan warna kuning selama 20 menit.
12. Setelah 20 menit berlalu, angkat loyang dari dalam kukusan. Kemudian, tuangkan adonan hijau ke atas adonan warna kuning. Ratakan.
13. Lalu kukus adonan tersebut selama 25 menit atau sesuaikan sampai matang. Jika sudah matang segera angkat kue dan sisir bagian pinggir untuk bisa lebih mudah untuk mengeluarkannya tadi.
Jika sudah agak dingin, potong-potong bolu kukus singkong sesuai selera. Kamu letakkan bolu kukus singkong di atas piring dan sandingkan dengan teh atau kopi. Selamat mencoba.***
