Praktis! Pancake Istimewa Bahan Pisang dan Telur, Pasti Berhasil dan Lembut, Ini Resep Buatnya

3. Setelah itu, masukkan 10 sdm tepung terigu dengan cara diayak atau disaring supaya lebih halus.

Tambah juga 1/2 sdt baking powder double acting atau 1 sdt baking powder biasa, ½ vanili bubuk, dan ¼ sdt garam. Aduk bahan kering sampai tercampur rata.

Baca Juga: Hanya Olahan Tahu Kemangi Kuah Pedas, Bikin Nasi Habis dalam Sekejap, Lauk Makan Ekonomis tapi Enak Luar Biasa

4. Kemudian, tuang 110 ml susu cair secara bertahap atau sedikit demi sedikit. Caranya, tuang sedikit, lalu aduk, lakukan sampai habis.

5. Tambah 2 sdm minyak dan pisang yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Tempatkan teflon di atas kompor, panaskan dahulu. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan.

Masak dengan api kecil. tunggu sampai pinggiran kering dan muncul gelembung.

Baca Juga: Cuma 4 Bahan tapi Seenak Ini, Olah Tahu Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Gurih Super Krispi yang Dalamnya Basah!

7. Setelah satu sisi matang, balik pancake. Panggang sebentar saja, lalu angkat. Lakukan hal yang sama ke sisa adonan lain.

8. Terakhir, tata pancake di piring saji dan tuang karamel atau topping lain sesuai selera masing-masing. Pancake pisang siap disantap.