Praktis! Pancake Istimewa Bahan Pisang dan Telur, Pasti Berhasil dan Lembut, Ini Resep Buatnya

1/2 sdt baking powder double acting/1 sdt baking powder biasa

1 butir telur

1/4 sdt vanili bubuk

1/4 sdt garam

110 ml susu cair

2 sdm minyak/margarin

Baca Juga: Cuma Tepung Terigu dan Gula Merah, Cemilan Roti Goreng Ekonomis Manis dan Legit Bisa Empuk Tanpa Ragi

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan 2 buah pisang matang ukuran sedang. Kupas kulit pisang. Tempatkan pisang di wadah, lalu haluskan menggunakan garpu. Sisihkan.

2. Siapkan wadah bersih. Pecahkan 1 butir telur ayam. Tambah 1 sdm gula pasir. Kocok sampai gula larut dan tercampur rata.