Hanya Olahan Tahu Kemangi Kuah Pedas, Bikin Nasi Habis dalam Sekejap, Lauk Makan Ekonomis tapi Enak Luar Biasa

BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya stok tahu di rumah, coba olah menjadi olahan tahu kuah pedas yang enak, gurih, dan ekonomis.

Hanya dibuat memakai tahu sebagai bahan utama, lauk makan ini sudah pasti ekonomis. Meski begitu, rasa yang dihasilkan dijamin enak luar biasa.

Olahan tahu kuah pedas ini juga memakai kemangi, yang pastinya akan menambah kekayaan cita rasa olahan tahu ini.

Baca Juga: Super Creamy dan Lumer di Mulut, Bikin Puding Pisang Tanpa Agar-Agar Bubuk tapi Jadi Cemilan Seenak Ini

Berbeda dengan gulai yang memakai santan sebagai kuah, olahan tahu kemangi kuah pedas ini tidak memakai santan. Namun, rasa yang dihasilkan tidak kalah gurih dan enak.

Terlebih, olahan tahu kemangi kuah pedas ini sangat mudah dibuat dan praktis, sehingga kamu tak perlu meluangkan banyak waktu untuk menghidangkan lauk makan ini.

Nah, langsung saja simak resep olahan tahu kemangi kuah pedas yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube tri pujis.

Bahan-bahan:

5 buah tahu
Minyak secukupnya untuk menggoreng
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabai merah keriting
50 ml minyak sayur
6 buah cabai rawit
1/2 buah bawang bombai
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
300 ml air
1 buah tomat
2 sdm kecap manis
Daun kemangi secukupnya