BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu penggemar kartun Doraemon? Kalau iya, tentu kamu tidaklah asing dengan cemilan unik, yaitu kue dorayaki.
Nah, kebetulan, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan dorayaki yang super simple dan super nyoklat.
Rasanya enak banget, meskipun hanya terbuat dari empat bahan sederhana yang mudah didapat di mana pun. Oleh karena itu, siapa pun pasti bisa membuat dorayaki ini.
Kamu penasaran bagaimana cara membuatnya? Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Delmira Cooking.
Bahan-Bahan Utama:
1. 1 bungkus Oreo isi 14 keping
2. 80 ml susu
3. 1 butir telur
4. 1 sdt baking powder
Bahan Isian:
Krim Oreo dicampur dengan buttercream atau sesuai selera
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 bungkus Oreo isi 14 keping. Kemudian, siapkan 2 wadah.
2. Lalu, ambil 1 keping Oreo, pisahkan biskuit dan krim Oreo-nya.
3. Masukkan krimnya ke salah satu wadah yang tadi sudah disiapkan, lalu masukkan biskuitnya ke wadah kedua. Lakukan sampai habis.
4. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan biskuit Oreo ke dalamnya.
5. Kemudian, tuangkan juga 80 ml susu cair.
6. Lalu, tambahkan 1 butir telur.
7. Setelah itu, blender hingga halus.
8. Setelah halus, siapkan wadah dan masukkan adonan yang tadi sudah dihaluskan ke dalam wadah.
9. Kemudian, tambahkan juga 1 sendok teh baking powder. Aduk hingga rata.
10. Lalu, tutup wadah adonan menggunakan plastik selama 10 menit.
11. Setelah 10 menit, aduk-aduk kembali hingga rata.
12. Kemudian, siapkan dan panaskan teflon menggunakan api kecil.
13. Setelah teflonnya panas, tuangkan kurang lebih 1 sendok sayur adonan atau secukupnya saja.
14. Setelah permukaan adonan berlubang-lubang, balikkan adonan, lalu lanjut panggang selama satu menit.
15. Setelah 1 menit, angkat adonan. Ulangi dan lakukan sampai habis.
16. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.
17. Selanjutnya, ambil wadah yang berisi krim Oreo tadi.
18. Tambahkan 2 sendok makan butter cream, lalu aduk hingga tercampur rata.
19. Setelah tercampur rata, ambil 1 adonan yang tadi sudah dipanggang.
20. Kemudian, isi dengan krim yang tadi sudah dibuat. Ratakan.
21. Lalu, ambil kembali 1 adonan yang tadi sudah dipanggang dan timpa isian krimnya.
22. Tekan-tekan setiap pinggir adonan hingga krimnya tidak terlihat. Lakukan sampai habis.
23. Kemudian, potong-potong sesuai selera.
24. Sajikan.
Selamat mencoba! ***