Network
3. Kemudian masukkan beras, tumisan bumbu kuning, santan dan air ke dalam rice cooker lalu aduk rata.
4. Berikutnya masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun pandan, kaldu jamur, garam, dan merica, masak hingga matang.
5. Proses selanjutnya, masak kembali sisa tumisan bumbu, kemudian masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, lalu tumis sesaat.
6. Kemudian potong-potong ayam lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu kuning, lalu aduk rata.
7. Selanjutnya masukkan air, garam, kaldu merica, jamur,dan gula merah, masak hingga ayam matang lebih kurang sekitar 8 menit.
8. Berikutnya sisihkan ayam, lalu kemudian suwir-suwir dengan garpu.
9. Proses selanjutnya masukkan kelapa parut ke dalam wajan, lalu masak hingga air menyusut kemudian masukkan ayam suwir, masak hingga sedikit kering, lalu sisihkan.
10. Selanjutnya kocok telur dengan garam, lalu kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga matang, lalu iris.
11. Nasi ayam serundeng siap dihidangkan
