17. Lalu, masukkan juga garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera.
18. Aduk-aduk dan masak hingga airnya mendidih.
19. Setelah airnya mendidih, tambahkan 1 butir telur.
20. Kemudian, tunggu hingga telurnya agak menggumpal.
21. Aduk-aduk telurnya, lalu koreksi rasanya.
Baca Juga: Percaya Gak? Resep Kue Cantik Ini Hanya Pakai 1 Telur, Lembut Banget, Tanpa Mixer, Tanpa Oven
22. Jika rasanya sudah pas, masukkan soun yang tadi sudah dilunakkan terlebih dahulu.
23. Aduk dan masak sebentar hingga soun mengembang.
24. Setelah soun mengembang, tambahkan 1 cabai merah besar, daun bawang, dan daun seledri yang tadi sudah dipotong-potong.
25. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.