BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu masih punya stok kol di rumah, coba jangan hanya dibuat menjadi sayur. Sebab, kol ternyata bisa diolah jadi cemilan krispi yang enak, lho.
Hanya modal bahan-bahan sederhana yang ekonomis, kamu bisa membuat cemilan krispi dari kol dan kulit lumpia. Cocok sekali dijadikan sebagai ide jualan.
Dijamin, anak-anak pasti suka dengan cemilan krispi hasil olahan kol dan kulit lumpia ini, karena selain kol, terdapat bahan lain seperti sosis dan telur yang menambah cita rasa cemilan ini.
Untuk ide jualan, olahan kol dan kulit lumpia ini pasti laris manis di kalangan anak-anak sekolah. Kamu bisa titipkan cemilan krispi ini di kantin sekolah atau warung dekat sekolah.
Nah, langsung saja simak resep cemilan krispi hasil olahan kol dan kulit lumpia ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan-bahan:
1/2 buah sayur kol
3 buah sosis sapi
2 batang daun bawang
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
1/4 sdm garam
1/4 sdm merica bubuk
100 ml air
100 gram tepung terigu
3 butir telur
Saus sambal
Cabai bubuk (optional)
Kulit lumpia secukupnya
Cara membuat: