BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan menu ati ampela sambel ijo? Cukup satu menu tak perlu lauk tambahan bisa bikin boros nasi.
Dengan ikuti resep berikut ini, dijamin kamu dan keluarga akan lahap makan, bumbu pedas gurih yang meresap sampai dalam bikin susah berhenti makan.
Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat, rasanya enak parah, 1 piring nasi nggak akan cukup, buktikan saja!
Pasti kamu sudah penasaran dengan resep ati ampela sambel ijo berikut ini, langsung saja simak artikel ini sampai selesai agar kamu bisa sajikan menu yang super enak.
Baca Juga: Makan Sambal Goreng Buncis Ati Ampela Bakal Nagih, Resep Rahasia Ada Bahan Ini
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto, berikut resep ati ampela sambal ijo dengan bumbu pedas gurih meresap hingga ke dalam.
Bahan:
6 pasang ati ampela
1 ibu jari lengkuas
1 ibu jari jahe
2 lembar daun salam
1 sdt garam
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
4 buah cabai merah keriting
1 ruas jari kunyit
1 sdt gula
1 sdt penyedap
1 sdt garam
Baca Juga: Gak Hanya Daging, Resep Gulai Tempe Tahu Ini Manjakan Lidah, Rahasia Makanan Lezat