BERITASUKOHARJO.com - Masih punya stok tahu di rumah? Coba olah menjadi lauk makan seenak daging yang dimasak dengan bumbu spesial, namun tetap ekonomis dengan resep ini.
Meskipun terbuat dari bahan-bahan sederhana yang ekonomis, olahan tahu ini pasti akan membuat kamu makan dengan lahap. Cocok sekali disajikan untuk menu makan di akhir bulan.
Olahan tahu ini bisa menjadi seenak daging karena dimasak dengan bumbu spesial yang meresap sempurna, membuat tekstur tahu mirip daging dan rasanya gurih.
Untuk membuat olahan tahu seenak daging ini pun tak sulit dan tak memakan banyak waktu. Proses pembuatannya praktis dan simple sekali, cocok bagi kamu yang tak punya banyak waktu untuk masak.
Nah, tanpa basa basi lagi, berikut adalah resep olahan tahu ekonomis seenak daging dengan bumbu spesial yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Dapur Mamah Hawa.
Bahan-bahan:
4 buah tahu kuning
20 buah bakso sapi (opsional)
7 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit merah (bisa disesuaikan dengan selera)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 sdm minyak goreng
250 ml air
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
¼ sdt garam
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
Cara membuat: