165 gram gula pasir
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Untuk membuat permen rumahan di atas, kamu harus mempersiapkan terlebih dahulu keempat bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Kemudian, persiapkan sebuah loyang yang diolesi dengan minyak goreng secara tipis-tipis. Lapisi loyang dengan kertas roti. Olesi kertas roti tersebut dengan minyak tipis-tipis.
3. Siapkan sebuah wajan atau teflon. Masukkan sekitar 165 gram gula pasir atau sekitar 11 sendok makan gula pasir.
4. Letakkan wajan atau teflon berisi gula pasir tersebut di atas tungku kompor. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Masak gula pasir hingga meleleh dengan diaduk terus.
5. Apabila gula pasir sudah meleleh dan berwarna coklat terang, matikan api. Kemudian masukkan 65 gram atau satu saset santan instan suhu ruang secara bertahap.