3. Siapkan teflon, kemudian masukkan adonan kulit risol mayo. Ratakan ke seluruh permukaan teflon. Setelah matang, kemudian angkat dan tiriskan ke dalam piring. Lakukan hingga semua adonan habis.
4. Siapkan mangkuk, dan masukkan mayonnaise. Tambahkan susu kental manis, kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Potong-potong telur yang telah direbus, sisihkan. Potong-potong juga daging asap dan keju cheddar. Sisihkan untuk isian risol mayo.
6. Siapkan satu lembar kulit risol mayo, tambahkan saus mayonnaise, isian telur yang telah direbus, daging asap, dan keju cheddar. Kemudian gulung-gulung hingga adonan tertutup rapat. Sisihkan.
7. Siapkan tepung panir, dan telur yang telah dicampur dengan garam halus. Masukkan adonan risol mayo ke dalam telur, kemudian masukkan ke dalam tepung panir. Sisihkan.
8. Setelah semua adonan selesai dibuat, kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan risol mayo. Goreng hingga matang dan renyah bagian luarnya. Angkat kemudian tiriskan.
Setelah matang, kemudian masukkan ke dalam piring dan siap untuk dinikmati keluarga tercinta sambil menikmati kopi atau teh. Cocok juga untuk lauk makan pendamping nasi dan sayur.
Bagi kamu yang suka pedas, kamu bisa tambahkan saus sambal atau tomat untuk menambah nikmat dan lezatnya olahan dari risol mayo ini. Selamat mencoba.***