Baca Juga: Tanpa Telur, Dadar Gulung Bisa Full Berpori dan Lembut, Lebih Ekonomis, Simak Resep Lengkapnya
Berikut langkah-langkah membuat cemilan puding roti tawar panggang:
1. Siapkan 8 lembar roti tawar, kemudian potong-potong dadu kecil, lalu sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Pecahkan 3 butir telur ke dalam wadah baru, lalu kocok lepas sampai tercampur rata.
3. Tambahkan 100 gram gula pasir dan vanili bubuk secukupnya, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula pasirnya menjadi larut.
4. Tuang susu UHT sebanyak 500 ml dan margarin cair sebanyak 50 gram, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Tambahkan keju yang sudah diparut sebanyak 50 gram, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan potongan roti tawar, aduk-aduk sampai roti tawar terendam dalam adonan puding, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan cetakan atau loyang puding, kemudian olesi dengan margarin sampai merata, lalu tuang adonan puding roti tawar ke dalam cetakan tersebut.